{"id":6645,"date":"2023-12-14T14:34:46","date_gmt":"2023-12-14T14:34:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/?p=6645"},"modified":"2023-12-14T14:34:46","modified_gmt":"2023-12-14T14:34:46","slug":"santaniello-blog-il-cambiamento-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/santaniello-blog-il-cambiamento-climatico\/","title":{"rendered":"Il cambiamento climatico e la nuova strategia ecologica"},"content":{"rendered":"

Il <\/span>cambiamento climatico<\/b> \u00e8 una tematica che viene affrontata quotidianamente perch\u00e9 quotidiane sono le espressioni e le manifestazioni quali variazioni di meteo e temperature.<\/span><\/h2>\n

Il riscaldamento globale, l\u2019aumento delle temperature e il cambiamento del clima sono le conseguenze che ci troviamo ad affrontare: oggi la terra si sta surriscaldando rapidamente – alcuni scienziati non escludono che la Terra si trasformer\u00e0 in <\/span>un\u2019altra Venere<\/span><\/a> – e il futuro sar\u00e0 sempre pi\u00f9 caldo. Le alte temperature sono in grado di alterare gli equilibri degli ecosistemi – dalle foreste agli oceani – e anche l\u2019agricoltura risente gi\u00e0 di questo cambiamento. <\/span><\/p>\n

Non possiamo pensare di tornare indietro e ripristinare l\u2019equilibrio precedente il XIX secolo ma possiamo certamente adottare una<\/span> nuova strategia ecologica<\/b> per contrastare il surriscaldamento globale e mettere in pratica <\/span>azioni consapevoli e virtuose<\/b>, in base alle nuove esigenze climatiche e di evoluzione del pianeta, per tutelare risorse naturali, sociali e umane.   <\/span><\/p>\n

L\u2019agricoltura biologica, l\u2019educazione ambientale e il consumo consapevole <\/span><\/i>sono alcune delle buone pratiche da osservare per ottenere una <\/span>stabilit\u00e0 produttiva e sostenibile <\/b>che garantisca un nuovo <\/span>equilibrio fra natura ed essere umano<\/span><\/i>.<\/span><\/p>\n

Se prima la primavera – che va tradizionalmente da marzo a giugno – era la stagione dei mandorli in fiore, la fine dell’estate – inizi di settembre – era il periodo migliore per la raccolta dei pistacchi e l\u2019autunno – da settembre a dicembre – lo era per nocciole e noci, da oggi, probabilmente, dovremo rivedere il calendario che da sempre ha cadenzato le pratiche colturali tradizionali.<\/span><\/p>\n

Difatti, sempre nel rapporto Mintel<\/a>, si legge: <\/span>\u201cEntro i prossimi due-cinque anni sar\u00e0 necessario introdurre alimenti innovativi in grado di aiutare le persone a resistere alle ondate di calore, a riscaldarsi durante i periodi di freddo intenso e a trovare conforto durante le emergenze meteorologiche\u201d.<\/span><\/i><\/p>\n

L\u2019estratto invita a considerare l\u2019integrazione nella nostra dieta di nuovi cibi, cibi sempre pi\u00f9 sani che consentono di soddisfare il fabbisogno giornaliero e anche cibi nuovi, che renderanno la nostra <\/span>alimentazione \u201cinnovativa\u201d sia dal punto di vista della preparazione che del packaging.<\/span><\/p>\n

Ci stiamo incamminando, dunque, lungo un percorso che ha a cuore la salute dell\u2019umanit\u00e0 e del pianeta, che punta sull\u2019innovazione e sull\u2019uso responsabile delle risorse e che ha un\u2019unica direzione: quella del rispetto, per noi stessi e per la terra che ci ospita.<\/span><\/p>\n

Santo Santaniello ha affrontato il tema del cambiamento climatico attraverso il calendario istituzionale 2024: scoprilo sui social<\/strong><\/a>, mese per mese.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Per contrastare il cambiamento climatico possiamo adottare una nuova strategia ecologica e mettere in pratica azioni consapevoli e virtuose.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":6670,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[7,8,9,10,48,37,49,39,13,15,50,17,18,19,51,20,21,22,52,23,24,26,33,27,28,29,53,54,55,31],"class_list":["post-6645","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-azienda","tag-7","tag-alimentazione-sana","tag-arachide","tag-arachidi","tag-azioni-consapevoli","tag-cambiamento","tag-cambiamento-climatico","tag-consumatore","tag-frutta-secca","tag-importazioni","tag-innovazione-sostenibile","tag-italianita","tag-mandorla","tag-mandorle","tag-mintel","tag-natural-nuts","tag-nocciola","tag-nocciole","tag-packaging","tag-pistacchi","tag-pistacchio","tag-qualita","tag-salutare","tag-santaniello","tag-santo-santaniello","tag-sicurezza","tag-sostenibilita","tag-strategia-ecologica","tag-uso-responsabile","tag-valore"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6645","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6645"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6645\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6645"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santaniellonuts.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}