SantoSantaniello
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Il diario di Santo Santaniello: sviluppiamo argomenti interessanti e condividiamo informazioni sul mondo della frutta secca, della sana alimentazione e della sicurezza alimentare; sui nuovi trend di consumo e le esigenze dei consumatori responsabili; sulle regole e i disciplinari di produzione; sui mercati e l’importazione di nocciole, pistacchi, mandorle e anacardi. 

Le Nocciole Infografica

Le Nocciole

Le nocciole sono, nel mercato import-export italiano, la tipologia di frutta a guscio più richiesta e consumata.

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Le Mandorle Infografica

Le mandorle

Sono di Avola le mandorle più pregiate in circolazione.
Ma, come ben sappiamo, in commercio non ci sono solo le mandorle italiane ma ne esistono diversi tipi – ben 400 varietà nel mondo!

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Natural Life

Natural Life: le abitudini alimentari negli adolescenti e la consapevolezza di una sana alimentazione. Importanza e consapevolezza.

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La sana Alimentazione _ BLOG

La sana alimentazione

L’anno 2023 è stato particolarmente “fruttuoso” per il mercato della frutta secca che ha registrato una crescita del 4% a volume e del 7.8% a valore.

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